Чистота на кухне: какой делать ремонт, чтобы поддерживать порядок было несложно- Обзор +Видео

Чистота на кухне: какой делать ремонт, чтобы поддерживать порядок было несложно

Для женщины кухня является чаще всего не только источником приятных эмоций, но еще и местом, которое щедро одаривает усталостью  и иногда даже чувством вины. Если вы работаете полный рабочий день, а также часто остаетесь на сверхурочные, вы – счастливая мать и готовка/уборка полностью на вас, то вы точно знаете, насколько иногда бывает сложно содержать кухню в чистоте и полном порядке.

Это статья поможет вам определиться с дизайном кухни и материалами, которые будут использованы при ремонте, чтобы чистота на кухне не требовала всех ваших сил, и времени на уборку уходило совсем немного.

Общие сведения

Начать хочется с такого наблюдения – современная жизнь складываться или так, что все бывает ли дешево, или очень быстро. Средства для уборки  могут быть дорогостоящими, но при этом дают возможность тратить минимальное количество времени и сил, или же дешевые, с которыми придется тереть как в последний раз. Варочные плиточные поверхности могут быть или дорогостоящей витрокерамикой, которую чистить очень просто и быстро, или стандартные конфорки, мыть которые сомнительное удовольствие. Вытяжки над плитой могут быть дешевыми и маломощными, что приводит к тому, что на плите и рядом расположенных поверхностях остается много копоти и жира, или дорогие и мощные, которые способны втягивать максимально количество загрязнений.

По этой причине будет разумно настроиться на то, что ваш комфорт и время будут стоить денег. Способы сэкономить время и купить комфорт практически всегда будут означать, что потребуется потратиться на ремонт. К этому вопросу мы вернемся в конце статьи.

Обзор размещения вариантов мебели

Столешница

Не стоит сразу же останавливаться на вопросах применения разных материалов, поэтому стоит сразу же перейти к вопросу уборки.

Ламинированная ДСП – этот материал для кухонных столешниц является самым популярным, потому что он самый недорогой. Его можно легко помыть, он не боится кислот, пигментов и щелочей, достаточно устойчивы к царапинам от лезвия ножа. И все было бы неплохо, но, увы, она начинает быстро разбухать от воды, которая рано или поздно, но все равно попадет под ламинированную пленку. В результате мыть такую столешницу становится очень сложно, неудобно, и даже в какой-то степени неприятно, потому что страдает и внешний вид, и гигиена.

Камень искусственного происхождения и композиты – куда дороже, но зато их намного проще мыть, на них никогда не приживется плесень, грибки и они совсем не боятся влаги, а также способны сохранять свой первозданный внешний вид на протяжении десятилетий. Еще одни важный момент – из такого материала можно легко сделать единую столешницу, без стыков и швов, в которых постоянно скапливается грязь и остатки пищи. Это невозможно с ламинированным ДСП, потому что если у вас угловой гарнитур, стыки будут в любом случае. При выборе искусственного камня следует узнать у продавца, насколько материал является инертным к кислотам и щелочам – некоторые связующие акрилата способны разрушаться от кислот.

Итак, для вас первая рекомендация – если простота и скорость уборки для вас очень важны, то композиты и камень искусственного происхождения будет во много раз лучше, чем ламинированный ДСП.

А второй совет будет напрямую касаться первого. Если вы делаете выбор в пользу ламинированогого ДСП, то постарайтесь, чтобы рядом с мойкой с двух сторон хотя бы на расстоянии 0.3-0.4 метра не было стыков. Чем ближе разрез ДСП к мойке (как бы грамотно он ни был заделан), тем меньше эксплуатационный срок столешницы и труднее будет и генеральная, и ежедневная уборка.

Если кратко, то второй совет следующий – стыков у столешницы должно быть как можно меньше, а возле мойки и вовсе быть не должно.

Мойка

Для чистоты и порядка на кухне немаловажное значение имеет и мойка. Если вы решили сделать выбор в пользу дорогостоящего решения (камня искусственного происхождения ли композита), то и мойку лучше всего делать из того же материала – это крайне удобно при уборке. Чем меньше изгибов и профилей будет в мойке, тем лучше (да, сейчас речь идет по большей части не о дизайне и красоте, а о том, насколько удобно использовать тот или иной материал). Проще всего мыть чашеобразную круглую мойку и менее удобно – квадратные мойки с рифлением и множеством различных деталей. Для примера предлагаем посмотреть на иллюстрацию, которая размещена ниже.

Если у вас нет возможности купить дорогое покрытие и для столешницы был выбран ламинированный ДСП, или же мойка, выполненная из такого материала, как нержавеющая сталь, то стоит выбрать глянцевую мойку. Да, как ни странно, но именно полированная глянцевая сталь самая удобная и более устойчива к различным пигментами. А вот форма мойки, так же, как  и в прошлом наглядном примере, будет удобнее всего чашеобразная, без выступов, не прямоугольная и без рифленых частей. В целом же, при продумывании кухонного гарнитура и желании сделать его по максимуму удобном для обслуживания и уборки, стоит держать в голове тот факт, что вашими врагами для удобной уборки являются все стыки, углы, резьба, филенки и выступающие части. А вот вашими настоящими друзьями будут гладкие, и что самое главное – цельные поверхности.

Из этого получаем еще один, третий совет – если есть возможность, лучше всего заказывать кухонный гарнитур без ручек.

Кухонные фасады, на которых нет ручек, открываются при помощи легкого нажатия и закрываются аналогичным способом. Мыть их намного удобнее, нежели традиционные фасады с ручками, особенно, если у последних П-образная форма. Выглядит это немного непривычно, но достаточно современно, и к тому же очень удобно. Правда, было бы несправедливо не отметить тот факт, что механизм, при помощи которого дверцы и шкафчики открываются без ручек, делают стоимость гарнитура дороже. Если же такой современный дизайн будет для вас слишком непривычным, то можно использовать ручки, но в виде «пуговиц», как на фото внизу. Выбирайте самые простые и гладкие модели из материалов, которые легко моются – алюминий, пластик, гладкая сталь.

Варочная панель

Определенно, что мыть удобнее будет именно витрокерамику, нежели стандартные газовые и электрические печки. Естественно, что даже у нее есть определенные недостатки – мало того, что она очень дорогая, но ее стоит мыть лишь дорогостоящими особыми средствами и бережно, применять абразивы нельзя. Но все-таки она поможет освободить вас от долгой уборки и готовить на ней удобно, поэтому можно смириться с ценой и особенностями уборки. В общем, если вы готовы тратить – то это лучший выбор для вас.

Четвертый совет – выбирайте витрокерамику с электронным управлением, потому что этого намного удобнее, чем традиционные ручки.

Если же все-таки нужно экономить, то лучше делать выбор не в пользу варочной эмалированной панели, а нержавеющей стали – в отличие от эмали, ее можно будет очищать при помощи абразивов.

Нижняя часть гарнитура

Чистота на кухне – это не только труд и время хозяйки, но еще и применение материалов, которые проще всего очищать. Гарнитуры на ножках смотрятся красиво, но мыть полы и подметать под ними – это огромная проблема, особенно, если вы часто готовите овощи. По этой причине, стоит выбирать гарнитур не с ножками, а с планкой, при этом лучшим вариантом будет планка, выполненная из металла.

Вытяжка

В самом начале статьи было упомянуто, что маломощные вытяжки дают зоне вокруг плиты загрязняться, а мощные способны всасывать много загрязнений. Если вы часто жарите, то лучше всего не поскупиться и купить мощную вытяжку, а если в вашем рационе больше вареного, и приготовленного на пару или в духовом шкафу, то можно даже сэкономить на таком устройстве.

Гарнитурный кухонный фартук

Это вовсе непринципиально, но если вы будете облицовывать поверхность стены не при помощи плитки, а бесшовной поверхностью, то получите несколько свободных минут для отдыха и не нужно будет тщательно вычищать швы между плитками. Как видите, можно применять и дорогостоящие, и довольно недорогие решения для того, чтобы получилось сделать бесшовный фартук – выполнить облицовку при помощи камня искусственного происхождения, пластика, стекла, шпона и даже в самом крайнем случае можно использовать самый дешевый материал из всего этого списка – самоклеющуюся пленку. Отсутствие затирки и швов сделает мыть намного проще, поэтому стоит выбирать вместо плитки материалы для кухонного фартука без швов.

Наверняка вы успели подметить тот факт, что современные кухонные фартуки стараются разгрузить от различных кухонный мелочей вроде мешалок, прихваток, банок со специями и прочего. Из моды стали выходить рейлинги – на них требуется дополнительное время при уборке. Витрокерамика с электронным управлением дает возможность сделать аккурат под варочной панелью выдвижные ящики, в которых будут прекрасно храниться и не пачкаться половники, мешалки, специи и все то, что мы так привыкли развешивать по бокам от плитки. Итак, нужно разгрузить кухонный фартук и убрать максимальное количество вещей в ящики и шкафчики.

Скорее всего, теперь вы думаете, что максимально экономичный по времени дизайн гарнитура кухни является крайне современным, но при этом достаточно холодным дизайном, и в какой-то степени вы правы. Действительно, чем удобнее кухня, тем современнее она будет выглядеть. Но такой дизайн вовсе необязательно подразумевает скучный и холодный минимализм. Вас отлично могут выручить цвета – современные материалы способны давать большое разнообразие цветов и благодаря необычному сочетанию цветов дают возможность сделать кухню уютнее и интереснее. Не будет лишним добавить шторы из натуральных материалов, 1-2 цветка в красивых горшках, повесить над обеденным столом фото, на котором собрана вся семья – и кухня будет не просто удобной, но еще и по-настоящему уютной.

А теперь самое  главное. Вы получите больше времени на себя, если будете перекладывать часть домашних дел на супруга и детей. Большинство мужчин почему-то панически боятся кухни, но, тем не менее, по наблюдениям они способны сами помыть за собой посуду, если им правильно объяснить, что это правильно и хорошо. Более того, детей (вне зависимости от пола) тоже следует приучать с детства к чистоте на кухне, так как это пригодится и им самим сейчас, и тем более во взрослой жизни, когда они будут жить отдельно (снимать квартиру, жить в студенческом общежитии).

Посудомоечная машинка

Это, наверное, мечта любой хозяйки. Почему она стоит своих денег?

1. Бесшумность. Запустить устройство можно даже ночью, и это не лишит вас и членов семьи сна, потому что почти все модели посудомоек не издают при работе никаких звуков.
2. Безопасность. Вы можете не переживать о том, что затопите соседей – при аварийной ситуации подача воды будет автоматически отключена, и называется функция «аквастоп».
3. Автономность. Огромным плюсом является то, что машинка может сама, без человеческого присутствия, работать, тем более вы можете выставить время работы заранее.
4. Экономичность. Как показали подсчеты, за полчаса ручного промывания посуды уход от 30 до 60 литров воды, а посудомойка израсходует за тот же временной промежуток максимум 15 литров.
5. Экономия времени. Это главный положительный момент, потому что сэкономить вы сможете минимум 2 часа в день, и это время можно будет потратить на что-то более приятное.

Итоги

Не берите на себя все заботы по кухне – распределите это между членами семьи. Итак, в этой статье мы постарались дать для вас полную картину кухонного дизайна, который поможет сократить время на уборку и сделать это проще. Естественно, что далеко не каждый человек может позволить себе «полный комплект» способов. К примеру, кухня со столешницей из искусственного камня, витрокерамикой и мойкой из камня, а также фасадов без ручек будет стоить в 2-3 раза дороже, чем кухня со столешницей, которая выполнена из ламинированного ДСП, нержавеющей мойкой и самой простой плитой. Вам нужно лишь выбрать те способы, которые подходят больше всего в вашем случае – и у вас уже получится облегчить себе жизнь и не быть рабом кухни.