Советы для тех, кто не знает, с чего начать ремонт на кухне: Обзор +Видео

7 советов для тех, кто не знает, с чего начать ремонт на кухне. Совместно с экспертом было решено рассказать вам о том, как планировать ремонт на кухне, как прокладывать проводку и выполнять разводку труб. Кроме того, вы найдете советы по размещению всей бытовой техники. Главное для кухни  функциональное размещение оборудования, техники и мебели, а еще чтобы все приборы обладали своими точками питания. Как этого добиться и с чего начать ремонт на кухне – читайте дальше.

Речь идет о плане компоновки помещения. Перед началом ремонта стоит подумать о том, что вам хотелось бы изменить и как вы будете размещать технику и мебель. Для этого не будет лишним сделать виртуальную компоновку кухни, причем детально.

Первая часть работ

Создание собственного дизайн-проекта

Дело в том, что именно от этого будут зависеть все остальные шаги ремонта. Если вы хотите получить дополнительную рабочую поверхность, почему бы не использовать подоконник? Потребуется сделать под ним фальш-стенку и можно будет спрятать там батарею. Для того, чтобы перенести в кухню стиральную машинку, потребуется провести дополнительные трубы для слива и подачи воды. Кроме того, даже выход для лишнего выключателя/розеточного разъема следует предусматривать заранее, до начала проведения отделочных работ.

Проект требуется составлять по размерам геометрии чистовой кухни, потому что это настоящий размер кухни, который вы получите после того, как демонтируете старые материалы отделки и установите новые. Разница может получиться колоссальной. К примеру, если вы планируете обшивать стены листами гипсокартона, то это уменьшит каждую стенку на 4 см.

Рациональная компоновка базовой техники и оборудования

Обычно кухня обставляется стандартной (как правило, встраиваемой) и сменной техникой (которая применяется нерегулярно). Все это следует разместить удобно по отношению друг к другу и наметить достаточное число выходов для будущих розеток.

Размещение мойки и посудомоечной машинки

Мойку вовсе необязательно ставить в углу, главное, чтобы она была как можно ближе к сливу и стоякам. Аналогичное расположение должно быть и у посудомоечной машинки. Она будет занимать целиком весь модуль, пустот не будет, и поэтому прокладывать за ней трубы для воды или слива не получится, и потребуется подпиливать несущую стенку, а этого лучше не делать. Оптимальным решением будет прокладка труб и слива рядом по правую и левую сторону. Можно сделать иначе – первый модуль от стояка будет мойкой, а второй машинкой. Также стоит посмотреть, как именно вы убираете посуду в посудомоечную машинку. Если вы привыкли держать тарелку в левой руке, а мыть ее правой, то логично будет разместить посудомойку справа от мойки, чтобы не было лишних движений.

Занимаемся технической частью

Размещение микроволновки и духовки

Духовка, которая расположена под варочной панелью, является самым популярным вариантом. В маленьких кухня иначе и не получится. Но если у вас есть место, то будет удобнее поставить возле холодильника дополнительную колонну с такой же высотой с модулями (4 штуки): снизу и сверху будут ящики для хранения, посередине духовка, а над ней микроволновая печь. Духовку можно будет использовать, даже не наклоняясь.

Подиум

Вдоль стены, где размещена вся встраиваемая техника, стало модно делать возвышение, именуемое подиумом. Его роль – это отделить зону для готовки от гостиной или обеденной зоны, особенно, если речь идет о квартире-студии. Это красиво, но непрактично. Уязвимым местом будет длинный стык между материалами, потому что его сложно сделать герметичным, особенно, если у него неправильная форма.

Установка вытяжки

При подготовке кухни к основному ремонту потребуется установить еще и вытяжку. Общим правилом по установке принудительного вентилирования является подвести устройство как можно ближе к вентиляционной шахте. Длинный короб, который прикрывает вытяжку, сам по себе будет смотреться некрасиво, и чем он длиннее, чем больше  будет создавать шума, а также создаст определенные сложности в уходе. Раз в 6 лет каждое колено вытяжки следует очищать от пыли и гари. Как именно вытяжка лучше – в виде колпака ли наклонной плоскости, будет зависеть от ваших приоритетов.

1. Вытяжка в виде колпака – имеет очевидные достоинства, а именно захватывает большую площадь над плитой и прекрасно очищает воздух, и это прекрасный вариант, если вы часто и много готовите. Недостаток в том, что занимает много места, а еще чем чаще вы готовите, тем ниже ее следует размещать.
2. Наклонная вытяжка – занимает мало места, выглядит куда лучше «колпака», но к сожалению, захватывает меньше запахов.

Если вы почти не готовите дома, то принудительная вентиляция вам ни к чему. Достаточно поставить вытяжку с фильтром, чтобы справляться с очищением воздуха, и поставить ее можно на любом расстоянии от вентиляционной шахты, даже возле окна.

Установка холодильника

Лучше всего его ставить в углу, а вот размещение у окна нецелесообразно. В том месте лучше всего разместить рабочую зону, где можно будет готовить. Возле холодильника будет удобно разместить колонну для микроволновки и духовки. Кроме того, не стоить ставить холодильник посередине кухонного гарнитура – это нарушит эстетику и будет затенять столешницу. Большой холодильник, ширина которого 120 см, недостижим часто из-за стоимости. Можно сделать такой холодильник и при этом потратить куда меньше. Приобретите два стандартных холодильника с шириной по 0.6 метров и поставьте их друг к другу ручками. Композиция будет смотреться как единое целое, а выгоды куда больше – если откажет одно устройство, можно смело пользоваться вторым. Если идет речь о стиральной машинке, то ее лучше всего ставить в противоположном от холодильника углу.

Распределение сменной техники

В кухнях такой техники достаточно – это миксер, мультиварка, хлебопечь, мясорубка, чайник, кофеварка, причем 3-4 предметы из списка нужны постоянно. Обычно их размещают на свободных от готовки модулях, а для остальных предметов найдите место в шкафу. Кстати, вы можете увеличивать рабочую зону кухни благодаря подоконнику. Его можно удлинить на ширину столешницы и соединить их. Чтобы подоконник получился устойчивым, под ним можно сделать фальшстенку на 5-10 см и разместить внутри радиатор отопления. Таким образом, будет увеличена зона готовка, вид из окна будет поднимать настроение. Есть и недостатки, а именно то, что будет нарушена конвекция, если батарея будет размещена под окном, кроме того, вам будет неудобно открывать окно.

Покупать или не покупать – дверь на кухню

Дверь нужна обязательно, особенно если у вас установлена газовая плита. Чаще всего дверь на кухне нужна для того, чтобы приглушить звуки или оградить квартиру  от запахов. Но в последнем случае это не особо помогает, и лучше будет установить мощную вытяжку. А вот от дверного проема избавляться не стоит. Если у вас есть готовый обычный проем с шириной 0.8 метров и высотой 2.06 метра, то можно будет в любой момент вставить или снять дверь, если получится необходимость.  Как видите, этапы ремонта кухни своими руками закономерные, и все будет сделано по правильному порядку.  Раздвижные двери являются настоящей перегородкой, но ненастоящей, формальной. Звуки и запахи она все равно будет пропускать, а эксплуатация будет сложнее, поэтому настоящая дверь будет оптимальным вариантом.

Прокладывание коммуникаций

Когда готов дизайн-проект, можно идти дальше. Следует демонтировать все, что старое – покрытие на полу, отделочные материалы потолка и стен, старые коммуникации. Далее делаем проводку и сантехническую разводку.

Электрическая проводка

Кабели и провода следует прокладывать в точном соответствии  с проектом. Вы уже знаете, где будет размещены предметы мебели и бытовая техника, сколько требуется выходов и освещения. Кабели и провода должны соответствовать нагрузке. Выключатели и розетки делайте под требования приборов, которые будут к ним подключены. Материал и сечение кабелей тоже следует выбирать по инструкции для определенных моделей. Проследите, чтобы общая мощность не была превышена.

Сантехническая проводка

Трубы канализации и водоснабжения обычно расположены в технической шахте. Это даст доступ при ремонтных работах и уменьшит риск затопления квартиры. разводка и канализация в кухне проводятся по коллекторной схеме, причем для каждой точки должен быть свой трубопровод. Стоит заранее узнать, какое давление в системе. При значении выше 5 атм следует поставить редукционный клапан и редуктор давления. Для холодной и горячей воды купите антикоррозийные металлополимерные и полимерные трубы, срок эксплуатации которых 50 лет.  Сантехническое оборудование будет подключено к стояку канализации  ПВХ трубами с диаметром в 4-5 см. Если они будут спрятаны в стены или стяжку на полу, то у них должны быть неразъемные соединения.

Лучшие варианты материалов для отделки

Отделка выполняется так – сначала стяжка пола, выравнивание, после отделка оконных проемов и потолки.

Чистовой пол

Поверхность пола для кухни должна быть из материалов, которые не боятся жировых загрязнений, механического воздействия и влаги. Они должны быть простыми в уборке и не давать разводов. В дизайне интерьера кухни пол тоже будет иметь больше значение. Всем требованиям отвечает кварцвиниловая плитка, ламинат, керамогранит, пробка и плитка. Полы должны быть простыми в уборке и на покрытии не должно оставаться разводов.

Отделка стен

Самым популярным и быстрым способом для выравнивания поверхности будет использование влагостойкого гипсокарнтона. Проблема появляется тогда, когда вы планируете в кухне использование навесной мебели в большом количестве. Гипсокартон не такой прочный, чтобы выдерживать вес тяжелого шкафа.  Не подойдет он и для тех мест, где у стен неровности больше 10 см.

Такие стены потребуется выровнять при помощи штукатурки, а чтобы она не потрескалась, используйте армирующую стенку. Немного об отделке и кухонном фартуке. Сейчас при заказе предметов мебели часто предлагают на выбор гармоничные готовые фартуки из разных материалов, к примеру, стекло, МДФ, ДСП, плитка, мозаика. Вполне можно выбрать оптимальный вариант по соотношению цены и качества.

Потолок

Перепады поверхности в пару см можно выровнять при помощи подвесных конструкций – реечных, гипсокартонных, натяжных. Если вы планируете оштукатуривание, то для начла следует нанести грунтовочный раствор с глубоким проникновением, а поверх можно будет накладывать слои шпатлевочного раствора. перед нанесением очередного слоя следует проводить грунтование поверхности.

Что делать в самом конце

В самом конце можно расставлять мебель, вытяжку и устанавливать встраиваемую технику. Монтаж вытяжки производят в последнюю очередь. Для компоновки мебели будет разумно покупать или заказать модули с размером по 0.4-0.6 метров. Размер будет зависеть от размером купленной встраиваемой техники. Обычные по размеру модули дадут возможность обновлять технику или устанавливать дополнительные модули в будущем. Возле варочной панели стоит поставить ящики для большой посуды – сковородок, кастрюль, а возле мойки ящик для вилок, ложек и ножей.

Как подогнать кухню по размеру

Посчитайте, сколько места будут занимать все важные модули. Идеальным вариантом будет, если полученная длина будет равна размеру кухни. Не стоит расстраиваться, если нет места для дополнительных модулей. Если длина гарнитура больше размера кухни, то один модуль следует убрать или заказать в меньшем размере. Если не хватает, закажите дополнительные элементы.

На кухне нет мелочей, и последовательность с расчетом должны быть такими же четкими, как в шахматной партии. Если сможете все учесть, то сможете наслаждаться комфортом, а если упустите, то потребуется прокладывать снова кабель для кофеварки, потому что ее некуда подключить.